推陈出新是指机体从外界获取各种养分的东西，吸收而且转化成本身所需求的能量，一起把本身代谢往后的废物排出，保持本身能量所需的一种进程。人类经过饮食，各种大分子物质经过胃肠道吸收，转化成小分子物质，终究再经过各个脏器，转化成各种养分物质。例如蛋白质、氨基酸、纤维素等，把这些养分物质再散布到身体遍地，为身体肌肉能量运动，供给各种后备弥补。当肌肉运动往后，代谢往后的废物，例如尿素氮，会经过血液流进到肾脏，经过肾小球滤过、肾小管重吸收，终究把废弃物者经过尿液、粪便排出体外，这一系列的进程就叫做推陈出新。
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