必要的糖类。每人每天至少要摄入100克的碳水化合物,相当于150克左右的大米或小麦(生重)。
B族维生素。特别是B1(硫胺素)和B2(核黄素)的摄入,是确保身体运动进程中能量代谢旺盛的条件。
维生素C。运动进程会发生很多的活性氧自由基,会对机体形成氧化损害。维生素C可有用铲除活性氧自由基。
矿藏元素。铁参加体内氧的运送和安排呼吸进程;锌能确保运动进程中机体物质和能量代谢的顺利;铬可促进肌肉对葡萄糖等能量物质的使用,添加肌肉的成长和对脂肪的焚烧功率。
优质蛋白质。足够的优质蛋白的摄入,可以在必定程度上促进肌肉对脂肪的焚烧功率,进步运动的瘦身作用。
与煎炸等比较,蒸煮、白灼等烹饪方法有助于人们削减对脂肪的摄入,操控能量摄入。平常可以尽可能地挑选清蒸、白灼等烹饪方法,操作也更简略。
在外吃饭时尽可能的防止带有“水煮”“干锅”“干煸”“咸蛋黄焗”等字眼的菜,这些都是高油、高盐、高脂的菜肴,不只不利于减重,还会给健康形成担负。
长时间坚持吃到七分饱,不只有利于操控体重,还可以确保养分摄入,坚持头脑清醒。
办公室、客厅等顺手可及的当地,不要放高热量的零食,替换为坚果、酸奶等。不要早餐迁就、晚餐大吃大喝,上班族尽量自备午餐,少点外卖。
用豆类和薯类来代替一部分精白米面,在主食里加点杂豆。吃蒸红薯、土豆丝等食物时,必定要扣减米饭、馒头之类的主食。
禽肉和鱼虾脂肪含量较低,利于操控热量,主张胖人添加禽肉和鱼虾摄入,恰当下降畜肉份额。